Quando si pensa all'aperitivo a Venezia, la mente corre subito allo Spritz, il più famoso drink veneto.

E se certamente buona parte dei Veneti ne beve un buon bicchiere in compagnia, in realtà, non è l'unica cosa che si può bere a Venezia durante l'aperitivo.

In questo articolo, cerchiamo di riassumere le bevande e i cocktail tipici di Venezia, così, la prossima volta che sarai in città, saprai cosa ordinare!

Prenota ora la tua serata a Venezia!

Aperitivo a Venezia: viaggio tra cocktail e drink tipici della città

cosa bere a venezia per fare aperitivo - Foto di Pexels da Pixabay

Insomma, se una cosa è certa è che ai Veneziani piaccia bere. Il momento dell'aperitivo, prima di cena o prima di pranzo, è molto più di una tradizione: è un rito.

Ecco che al calare del sole, Venezia si trasforma, pronta per dare il meglio di sé durante l'happy hour.

Zone come Campo Santa Margherita, Campo San Polo, il quartiere attorno al Ponte di Rialto, ma anche zone intorno a Piazza San Marco si riempiono di persone, non soltanto turisti, pronte a soddisfare la propria sete.

Cosa si beve a Venezia, però?

In questo elenco, verifichiamo i cocktail e i drink che qui sono nati nell'ultimo secolo. Ad ogni modo, noi Veneziani non siamo così selettivi e beviamo anche cose non squisitamente locali (anche se le sappiamo fare proprio bene!).

1. Ovviamente lo Spritz, l'aperitivo di Venezia per eccellenza

aperitivo a venezia spritz - foto di Roberta Radini da Pixabay

Neanche a dirlo, il Veneto è la patria dello Spritz. Conosciuto in ogni dove nel mondo, qui si beve in mille varianti diverse e il costo è piuttosto contenuto.

Non soltanto Aperol e Campari, ma anche Cynar e Select. Con quest'ultimo, in particolare, si crea il tipico "spritz veneziano".

Dopotutto, il Select è il frutto di un'invenzione della Venezia degli Anni Venti.

Insomma, un drink in cui la semplicità vince sempre.

2. L'immancabile Prosecco

prosecco vini veneti cosa bere aperitivo venezia - foto di Foto di Roberta Radini da Pixabay

Se si viaggia per il Veneto e si apprezza il vino, è doveroso assaggiare il Prosecco. Tra i vini veneti, in effetti, forse è quello più noto e apprezzato.

L'uva viene raccolta nelle campagne del trevigiano, le colline del Prosecco, per l'appunto, e, dunque, non c'è niente di più tipicamente veneto di un aperitivo con Prosecco.

Bollicine!

3. Il classico intramontabile: il Bellini

bellini cocktail bar venezia - foto di Foto di -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ da Pixabay

Bere Bellini significa sorseggiare un cocktail che ha il sapore della Venezia di fine Anni Quaranta, quando Giuseppe Cipriani intitolò il mitico cocktail rosa al pittore veneziano.

Fece così tanto successo che all'Harry's Bar, dove Cipriani lavorava, il Bellini divenne una specialità stagionale e poi arrivò sbarcò persino a New York, nell'altra sede dell'Harry's.

Insomma, polpa di pesche bianche, vino bianco frizzante, et voilà! Tutto il fascino di Venezia è subito servito!

Come si beve l'aperitivo a Venezia: la tradizione di bacari e cicchetti

cocktail e cicchetti a venezia per aperitivo - foto di Foto di beboplu da Pixabay

Sarebbe un articolo incompleto il nostro, se non nominassimo anche i bacari veneziani, dove la tradizione degli aperitivi si consuma da un tempo infinito.

Chi infatti non ha sentito parlare di bacaro tour o di cicchetti?

In effetti, al di là di quello che si beve, è l'atmosfera che fa la differenza. Bere è un momento conviviale e anche un momento che può tramutarsi in una interessante esperienza gastronomica.

Ogni bacaro propone i suoi cicchetti che spesso sono deliziose porzioni di specialità tipiche veneziane.

Insomma, certamente l'esperienza del bere è interessante, ma è anche importante tutto il contesto che la circonda e la alimenta.

Che siano vini, cocktail, drink o anche un analcolico.

Vieni a provare i nostri aperitivi in Campo Santa Margherita!

Se vuoi fare aperitivo in una zona vivace, sinonimo dell'aperitivo a Venezia, vieni in Campo Santa Margherita.

Con il consiglio dei nostri barmen, troverai sicuramente il drink giusto per completare al meglio la tua esperienza veneziana!

Prenota qui la tua serata!